Для того щоб ви отримали найсвіжішу каву на піку своїх смакових властивостей, ми обсмажуємо зерна два рази на тиждень (понеділок і середа). Відправляємо замовлення протягом 1-2 днів після обсмажування.

Dominican Republic

Оберіть вагу:
Помел:
Ціна: 450.00 грн.
Кількість:
ЗАМОВИТИ В 1 КЛІК
Добре збалансована кава з низькою кислотністю, м’яким тілом та чистим смаком. Шоколад, горіхи, карамель поєднуються з відтінками фруктів. Післясмак довгий, солодкий, з приємною оксамитовою текстурою.
Основне
Оцінка Q-грейдерів: 83 бали
Повна назва: Dominican Republic Ocoa
Смак та аромат: темний шоколад, карамель, випічка, горіхи
Вид зерна: 100% арабіка
Країна походження: Домініканська Республіка
Регіон: San José de Ocoa.
Висота зростання: 850-1000 метрів над рівнем моря
Обробка
Метод обробки: Натуральний (Natural)
Тип обсмажування: Еспресо, середнє
Приготування
Тип приготування: підходить для всіх типів приготування (чашка, турка (джезва), кавомашина, гейзерна кавоварка)
Смакові якості
Кислотність
Гіркота
Насиченість
Аромат
Міцність

		    			

Кава San José de Ocoa, Finca Ibonna (washed) - це вишуканий легкий specialty-лот з Домініканської Республіки, який поєднує м’якість, солодку шоколадну основу з горіхово-карамельними відтінками. Вона добре підходить для тих, хто цінує чистий, збалансований смак з делікатною кислотністю і приємним післясмаком.

Ферма Finca Ibonna розташована в провінції San José de Ocoa (Ocoa), y

Центральних Кордильєрах Домініканської Республіки. Ферма підтримує сталі практики: велика увага приділяється догляду за деревами, природі та працівникам.

Кава універсальна у використанні: добре підходить як для еспресо, так і для пуровера або френч-преса.

Ми у Соцмережах